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viernes, 30 de junio de 2017

Ahorra con el microondas

Cocinar con el microondas en lugar del horno

Me encantan los asados pero reconozco que no siempre me gusta usar el horno. En verano porque generan mucho calor y además junto con el aire acondicionado o la calefacción hacen que la factura de la luz se dispare; de hecho solo el 14% de la electricidad consumida por el horno va a la preparación de la comida, siendo más del 60% en el caso del microondas.

Antes de nada hay que descartar algunos mitos:

  • Un microondas no emite ondas hacia fuera cuando esta cerrado a menos que este roto. 
  • Los microondas no dejan radiacción en la comida.
  • La comida hecha en el microondas no es por ello menos sana. De hecho puede mantener más nutrientes al ser más rápida la preparación.
  • No altera el ADN porque lo único que hace es que las moleculas vibren más rápido. 
Las precauciones que hay que tener con este electrodoméstico son las lógicas como no introducir metal y usar siempre recipientes adecuados para su uso. Es muy recomendable usar los de Pyrex, tienes ofertas como:

 Molde Tarta hondo de Vidrio PYREX Classic 26cm - Transparente
Opciones que no solemos cocinar en el microondas pero son perfectamente útiles y prácticas:  
  • Pescado. Puedes poner un filete de pescado en un plato o bandeja de Pyrex, lo aliñas al gusto y le echas por encima un poco de acite, se cubre con film de cocina aunque hay que hacerle algún agujero por el vapor, en unos dos minutos ( según la potencia del aparato y el tamaño de la pieza a cocinar) y lista una comida sana.
Dorada Microondas
Fuente: https://i.blogs.es/4cbc85/dorada-microondas/1366_2000.jpg
  • Champiñones. Usamos unos champiñones cortados y lavados ( yo les echo además un chorro de limón par aque no se oxiden y se vean negruzcos ); les echo especias ( me gusta la nuez moscada ) y si quieres una pastilla de caldo de pollo desmenuzada (aunque yo prefiero al sacarlos echarles queso parmesano) y en 5 minutos a máxima potencia ( siempre según el aparato y la cantidad ). 

Receta de champiñones fáciles al microondas
Fuente: www.gallina blanca.com
  •  Pimientos asados. Lavo y limpio pimientos y los coloco en recipiente para microondas a ser posible con tapa y se ponen 10 minutos a máxima potencia por cada lado ( bueno según lo enteros que os gusten ). Se dejan enfriar sin destapar porque así es más facil pelarlos y luego se aliñan al gusto.
Resultado de imagen de pimientos al microondas
Fuente: www.mundorecetas.com

Fuente: www.mundorecetas.com

miércoles, 21 de junio de 2017

Dormir mejor a pesar del calor de forma barata

Trucos para dormir mejor cuando hace mucho calor

Uno de los problemas más molestos del verano es el cansancio por falta de sueño. El cuerpo humano tiene problemas para conciliar y mantener el sueño a partir de los 29 grados. 

No todos pueden dormir con el aire acondicionado y además no es saludable, entonces que opciones tenemos:

  • Usar ventiladores de techo, al mover solo el aire permiten descansar y no gastan apenas. Los hay desde menos de 30€.

Fuente:https://www.manomano.es
  • Si usamos ventiladores, podemos colocar delante un bol o una botella con hielos para enfriar el aire que mueven.
  • Usar una toalla en la almohada para que la sensación de humedad no nos despierte durante la noche.
  • Abrir las ventanas cuando empiece a refrescar por la noche y colocar una sabada humeda o pulverizar con agua las cortinas para que la evaporación reduzca la temperatura.
  • Ducharse con agua fresca, no fría antes de dormir.
  • Usar sabanas de algodón e incluso refrescarlas un rato en el congelador para conciliar mejor el sueño.
  • Apaga todos los aparatos que puedas porque mientras que están en stand-by también generan calor.
  • Resultado de imagen de colchon en suelo
    Fuente: http://cdn4.lanubedealgodon.com/wp-content/uploads/2016/03/colchon-ninos-01.jpg
  • Trata de dormir a ras de suelo ya que el calor tiende a subir.
  • Sobre todo cena alimentos frescos como gazpacho, ensaladas, frutas o yogures.
  • Duerme con poca ropa y con tejidos naturales que ayuden a transpirar como el algodón.
  • Mantente hidratado.
  • Ten una botella de agua en el congelador y sacala y ponla en tus pies, verás como reducen tu sensación de agobio y te permite volver a dormirte.
  • Por último, si duermes solo o en cama muy grande, la mejor postura es la de estrella de mar con los brazos y piernas lo más alejados posible.
Seguro que cada uno tiene sus trucos, ¿ alguna idea que querais compartir ?

jueves, 15 de junio de 2017

Formas baratas de reducir el calor

Reducir el calor de forma barata

LLego el verano  con sus consabidas olas de calor que no nos dejan vivir. Entonces surge la busqueda de opciones para referescarnos de forma barata y eficaz sin morir por un infarto al ver la temida factura de la luz.
Resultado de imagen de calor
Fuente: https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/08/c2/78/08c278564de3683282911b38cabf5e93.jpg

Podemos:
  • Dejar de usar habitualmente el horno y reducir la cantidad de comidas calientes que hacemos. No solo para no calentar demasiado la casa y controlar la factura de la luz; sino también porque las comidas frescas ayudaran a reducir la sensación de calor corporal.
  • Cerrar las ventanas y cortinas, yo lo hago y mis vecinas a veces creen que ya no vivimos en el piso, pero es que debido a un aislamiento térmico regular mi casa pierde y gana mucho calor depende de la epoca del año, así que suelo abrir por las noches si hace algo de  fresco.
  • Evita poner lavadoras, lavavajillas o darte duchas muy calientes que producen vapor de agua calentado.
  • Mete una botella de agua en el congelador o usa un recipiente con hielos y ponlo delante del ventilador. A medida que se vaya deshaciendo el hielo notarás que la sensación de calor se reduce.
  • Usa el saber popular, la cascara del pepino refresca al ponerla sobre el cuerpo, siempre recordaré como mi mami nos la ponía en la frente, en las sienes, en el cuello...
  •  Si puedes pinta la fachada y el techo de blanco y veras como reflejan el calor ( toma ejemplo de los pueblos blancos de Andalucía ).
  •  Después del ejercicio o el juego no tomes agua fría, refrescaté mejor con una fruta fresca y jugosa como la sandía, la pera de agua o el melón que te ayudaran además a recuperar sales minerales además del agua.
  • Cocina con la campana encendida y duchate con el extractor y en ambos casos con la puerta cerrada.
  • Apaga todo lo que puedas, los aparatos en stand-by pero sobre todo las bombillas incasdencentes

Seguro que teneis un montón de ideas propias verdad?. Os animo a compartirlas en comentarios.
 


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